MANO DUONA KASDIENINĖ
Projektas „Mano duona kasdieninė“
„Širdukų“ grupės ugdytiniai dalyvavo projekte „Mano duona kasdieninė“ , kurio tikslas – per patyriminį ugdymą ir STEAM veiklas supažindinti 4-5 metų vaikus su duonos keliu. Projektas skatino vaikus tyrinėti, eksperimentuoti bei naudoti šiuolaikines technologijas pažinimo procese.
Projekto metu vaikai susipažino su javais - avižomis, rugiais, kviečiais. Lygino jų varpas, svėrė, skaičiavo, kiek grūdų telpa delne, tyrinėjo sėklų formas ir diskutavo.
Edukacijos „Žaliajame ūkyje“ metu vaikai sužinojo, iš kur ir kaip atsiranda miltai, kokių jie būna rūšių, kepė dviejų rūšių produktus: sausainius ir kūčiukus, palygino jų skonius ir sudėtį.
Šv. Agotos dienos proga vaikai patys maišė duoną, formavo kepaliukus, juos iškepė įstaigos virtuvėje. Duonos proceso gamybos metu tyrinėjo raugą: kada jis kyla ir kodėl? Taip pat atliko eksperimentus su duona (kada ji ilgiau išlieka šviežia?) bei su avižomis (kokiomis sąlygomis jos užauga geriausiai?)
Projekto metu vaikai pasigamino duonos kelio korteles ir mokėsi jį nueiti naudodami išmanųjį įrenginį – robotą Photon. Taip pat vaikai piešė, lipdė duonos produktus, minė mįsles, rašė patarles, šoko liaudies šokius bei inscenizavo pasaką „Kaip vilkas duonos užsimanė“.
Projektas labai praturtino vaikų žinias bei įgūdžius, skatino jų mąstymo, kūrybiškumo bei problemų sprendimo kompetencijų plėtotę.
