Visas maistas gaminamas Tauragės lopšelio-darželio "Pušelė" virtuvėje.
Įstaigos virtuvė naudoja ekologiškus maisto produktus ir/arba patiekalus, kurių sudėtinės dalys yra pagamintos iš ekologiškų žaliavų ar maisto produktų, turinčių galiojantį sertifikatą, išduodamą ekologinę gamybą kontroliuojančių institucijų. Nuo 2024 m. sausio 2 d. lopšelis-darželis dalyvauja ,,Ekologiškų ir pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų maisto produktų vartojimo skatinimo ikimokyklinio ugdymo įstaigose“ programoje. 2025 metais buvo suvartota ne mažiau 50 procentų ekologiškų arba pagal kokybės sistemas pagamintų produktų. Nuo 2026 m. sausio 2 d. įstaiga yra įsipareigojusi įsigyti ir maisto gamyboje sunaudoti ne mažiau kaip 60 proc. Ekologiškų arba pagal kokybės sistemas pagamintų produktų viso vaikų maitinimui skirtų maisto produktų kiekio.
Vaikų maitinimo organizavimą ikimokyklinėje įstaigoje reglamentuojantys dokumentai:
2015 m. rugpjūčio 27 d. Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro įsakymas Nr. V-998
Nuoroda: https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/5cc03c704dc011e5a4ad9dd3e7d17706
Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2011 m. lapkričio 11 d. įsakymo Nr. V-964 „Dėl vaikų maitinimo organizavimo tvarkos aprašo patvirtinimo” suvestinė redakcija (2023.01.01-2026.08.31)
Nuoroda: https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/TAIS.411986/asr
Maitinimo organizavimo tvarkos aprašas:
Draudžiamos produktų grupės:
Maitinimas organizuojamas pagal 20 dienų perspektyvinius valgiaraščius:
Mitybos specialistės Rūtos Žebelienės darbo grafikas:
|
Pirmadienis |
Antradienis |
Trečiadienis |
Ketvirtadienis |
Penktadienis |
|
7.30 – 16.30
|
7.30 – 16.30 |
7.30 – 16.30 |
7.30 – 16.30 |
7.30 – 16.30 |
Pietų pertrauka: 12.00 – 12.45.
